KRO-NCRV: De koeien van Jan en Johanneke eten uit een voederhaag van struiken

In Menaam eten de koeien van Jan en Johanneke uit een voederhaag vol struiken, goed voor dier én natuur. Van hun melk wordt ijs gemaakt, waar chef Sharon een heerlijk toetje mee maakt.

In het Friese dorpje Menaam eten de koeien van Jan en Johanneke uit een speciale voederhaag van struiken, die veel voordelen geeft aan dier en natuur. Met de melk van de koeien wordt ambachtelijk roomijs gemaakt. Chef-kok Sharon gaat langs om te kijken, te proeven en maakt met het ijs een lekker dessert.

Bekijk hier de video van BinnensteBuiten (KRO-NCRV).

Deel dit

Meer nieuws

signal-2025-12-16-110758_005_kopie
05.01.2026

Nieuwe Oogst: Urgenda start met tweede ronde van bomenactie

Boeren in verschillende delen van Nederland kunnen vanaf vrijdag 19 december opnieuw bomenpakketten en voederhagen bestellen met 50 procent korting. De actie moet onder andere...
Bomen_Sabine_Grootendorst08
11.12.2025

Nieuwe Oogst: Exponentiële toename van areaal bij pioniers in agroforestry

Ondanks de mogelijke bedenkingen die ondernemers hebben, zijn al ongeveer drieduizend agrariërs in Nederland bezig met agroforestry. Zij zijn gezamenlijk goed voor een totaalareaal van...
1001ha_Bomen - korting_socials_v13
25.11.2025

Laatste kans voor bomen met korting: actie loopt t/m 3 december

Dankzij de succesvolle crowdfunding van de campagne 1001ha bomen, is er nog ruimte voor meer boeren om bomenpakketten te bestellen met 450 euro korting. Omdat de...